Anda sedang mencari inspirasi resep cendol tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cendol tepung beras yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cendol tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cendol tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Selain tepung hukwe, ada juga cendol yang terbuat dari tepung beras. Meski demikian, baik menggunakan tepung hukwe maupun tepung beras, hasil cendol tetap bisa enak dan kenyal kok. Cendol /dawet tepung beras anti gagal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cendol tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cendol Tepung Beras memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cendol Tepung Beras:
- Ambil 300-500 gr Tepung beras Rosebrand
- Sediakan 100 gr Tepung Hun Kue
- Ambil 20 Lbr Daun Suji
- Gunakan 10 Lbr Daun Pandan
- Ambil Garam
- Ambil Kapur sirih
- Siapkan 1 Lt (8 gelas) air
- Gunakan 2-3 gelas air untuk tambahan*jika diperlukan
- Ambil Wadah baskom berisi air,untuk mencetak cendol
Lazimnya cendol dibuat dari tepung beras dan sari pandan agar warnanya hijau cantik. Ada pula yang dibuat dari tepung sagu. Biasanya dawet sagu ini memiliki warna kelabu. Resep es cendol tepung beras anti gagal.
Cara membuat Cendol Tepung Beras:
- Cuci bersih daun pandan dan daun suji.
- Potong kecil² daun pandan dan daun suji, masukan dalam wadah belender, masukan 1lt (8 gelas) air, tambah sedikit kapur sirih, kamudian haluskan menggunakan belender.
- Siapkan pan /panci, masukan tepung hun kue dan tepung beras, saring air pandan dan suji yg telah di haluskan. Beri sedikit garam. Aduk rata, sampai tepung tidak menggumpal.
- Naikan diatas kompor, dengan api sedang saja. Aduk² sampai mengental, mendidih dan warna adonan mengkilat ya. Karena jika tidak sampai mengkilat, nanti bisa hancur.jika adonan menggumpal, bisa tambah sedikit demi sedikit air sampai adonan tidak menggumpal.
- Setelah adonan sudah mengkilat, angkat,dan bisa langsung di cetak, pakai cetakan cendol. Cetak di atas baskom berisi air, agar tidak menempel. Selamat mencoba.
- Jika ada yg kurang jelas pada cara nya, bisa tanya² ke saya ya~ terimakasih ♥
Es cendol yang biasanya terbuat dari tepung beras ini diolah dengan sedemikian rupa dan ditambah dengan menu lainnya. Sehingga bisa menambah selera untuk dikonsumsi bersama keluarga. Cara Membuat Cendol Tepung Beras: Masukkan bahan bahan berupa tepung beras, tepung sagu, garam, air daun suji-pandan, dan air kapur sirih ke dalam panci yang sudah diisi air. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cendol Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
