Anda sedang mencari ide resep tongseng sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sayap ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng sayap ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sayap Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Sayap Ayam:
- Siapkan sayap ayam
- Siapkan Kol
- Gunakan Tomat kecil
- Sediakan daun bawang
- Gunakan serai
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Kecap
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan jahe
- Ambil lengkuas
- Siapkan kunyit
Langkah-langkah membuat Tongseng Sayap Ayam:
- Rebus sayap ayam setengah matang. Tiriskan.
- Potong tomat, daun bawang, serta kol. Geprek/memarkan serai.
- Haluskan bumbu dengan diuleg/di blender (saya di uleg). Tumis hingga wangi. Tambahkan air kurang lebih 600 ml (atau secukupnya). Tunggu mendidih.
- Masukan sayap ayam. Tambahkan garam, kecap, gula pasir secukupnya.
- Masukan kol, serai, tomat dan daun bawang. Tunggu hingga layu.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
