Lagi mencari ide resep sayap ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayap Ayam Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayap Ayam Pedas:
- Siapkan Sayap Ayam
- Sediakan Cabai Rawit (Jika Suka Pedas)
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Kunyit Ukuran Sedang
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Ambil Lada
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Sinten (Boleh di Skip)
- Gunakan kemiri
- Ambil Daun Jeruk
- Siapkan sereh (1 Batangnya dihaluskan)
- Siapkan minyak
- Siapkan air
- Sediakan Gula
Cara membuat Sayap Ayam Pedas:
- Pertama cuci bersih sayap ayamnya
- Lalu panasan air ke dalam panci tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan ayamnya, rebus kurang lebih 10 menit sampai benar" lunak
- Sambil menunggu ayamnya mateng haluskan bumbunya, jika ayamnya sudah mateng angkat lalu buang airnya sampai bersih
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahin sedikit air, tambahkan juga daun jeruk dan serehnya
- Jika bumbunya sudah harum masukan sayap ayamnya lalu aduk hingga tercampur rata, dan biarkan kurang lebih 5 menit
- Jika bumbunya sudah meresap angkat ayamnya lalu tiriskan
- Sayap Ayam Pedas siap dinikmati dengan nasi (Hangat Lebih Enak)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
