Anda sedang mencari ide resep rica-rica sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica sayap ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum wr.wb Terima kasih telah menonton. Jangan lupa like,coment & subscribe ya sobat biar tambah semangat bikin videonya😇 Jangan lupa juga share. Rica-rica, masakan yg identik dengan pedes😁😅.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Sayap Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica Sayap Ayam:
- Ambil sayap ayam
- Ambil daun jeruk
- Ambil sereh, memarkan
- Ambil garam, gula merah & kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan kemiri
- Ambil kunyit
- Gunakan jahe
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Cara membuat Rica-rica Sayap Ayam:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus sampai sayap ayam setengah matang. Angkat & tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan juga sereh & daun jeruk.
- Tambahkan garam, gula merah & kaldu jamur secukupnya, aduk, lalu tambahkan air matang secukupnya. Cek rasa.
- Masukkan sayap ayam, aduk rata dengan bumbu. Masak dengan api sedang sampai sayap ayam benar-benar matang & airnya menyusut. Terus diaduk sampai airnya habis & bumbu meresap.
- Angkat & sajikan.
Untuk anda yang suka sayap ayam namun bosan dengan olahan yang itu-itu saja, maka mencoba membuat rica-rica sayap ayam dapat anda coba. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!