Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Kriuk memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayap Ayam Kriuk:
- Siapkan Bahan marinate:(3jam)
- Gunakan sayap ayam
- Siapkan bubuk ngohiong
- Gunakan bawang putih halus
- Sediakan garam
- Siapkan Air
- Ambil Bahan pencelup:
- Gunakan sajiku kecil
- Gunakan Air es
- Sediakan BP
- Gunakan Bahan kering : dimix jadi
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan tapioka
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Kriuk:
- Campur semua bahan marinate jadi satu.. masukkan ke baskom.. tutup lalu diamkan didalam kulkas kurleb 3 jam
- Setelah 3 jam sisihkan ayam.. lalu aduk bahan pencelup aduk ya.. teksturnya kental tidak encer..
- Nyalakan kompor api sedang.. dan wajan isi dgn minyak banyak agar ayam terendam saat penggorengan
- Masukkan ayam kedalam bumbu pencelup.. lalu masukkan ke bumbu kering.. tekan2 ayam dan remas2.. lakukan klo minyak sudah panas.. lalu masukkan ayam dan goreng dgn metode deep fried sampai ayam matang kecoklatan… sesudah matang angkat sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
