Anda sedang mencari ide resep stik bawang gurih renyah #4 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang gurih renyah #4 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang gurih renyah #4, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang gurih renyah #4 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stik bawang gurih renyah #4 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Bawang Gurih Renyah #4 menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stik Bawang Gurih Renyah #4:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 5 sendok makan tepung tapioka/sagu
- Siapkan 50 gr margarin (1/4 bungkus)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih besar (haluskan)
- Ambil 1 sendok teh kaldu bubuk (bisa kaldu jamur)
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 80 ml air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang Gurih Renyah #4:
- Campurkan semua bahan kedalam wadah kecuali air. Aduk2 dengan spatula. Kemudian uleni dengan tangan.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni dengan tangan.
- Lakukan terus hingga adonan kalis, tidah keras, namun tidak lembek.
- Pipihkan menggunakan cetakan mi. Sambil di taburi tapioka agar tidak lengket.
- Adonan yg telah dipipihkan di taburi tapioka. Lakukan hingga adonan habis.
- Giling/cetak menggunakan cetakan mi, dan potong dengan gunting dengan ukuran panjang sesuai keinginan. (Selama melakukan proses pencetakan dan pemotongan tetap di taburi tapioka agar tidak lengket dan menyatu kembali).
- Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan adonan yang sudah di cetak. Kemudian pisah-pisahkan dengan spatula(sodet/sotel-jawa-) dengan pelan-pelan.
- Goreng sampai warna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin masukkan kedalam wadah kedap udara.
- Kriuk, mempur, renyah tapi tidak keras. Gurih karena bawangnya banyak. (Yang penting adalah simpel dan ekonomis).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang Gurih Renyah #4 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
