Anda sedang mencari inspirasi resep sapi sosis lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi sosis lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis sapi lada hitam enak lainnya. Sesuai dengan namanya, sosis sapi ini sangat terasa lada hitamnya. Pedas? jangan khawatir…sosis ini tidak sepedas Beef Spicy Krakauer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi sosis lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi sosis lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi sosis lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi sosis lada hitam menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi sosis lada hitam:
- Sediakan 100 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus saori lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam, gula, minyak dan cabe (bila suka),
Sosis sapi yang ditawarkan di pasaran juga memiliki varian rasa dan bentuk yang beraneka rupa. Jika Anda menginginkan sosis sapi dengan rasa daging asli, pilihlah sosis tanpa tambahan perisa. Namun, Anda juga bisa memilih sosis sapi dengan rasa agar masakan lebih bervariasi. Varian rasa yang populer antara lain lada hitam, keju, hingga bawang.
Cara menyiapkan Sapi sosis lada hitam:
- Potong daging tipis dan kecil2, sosis potong menyerong lalu bersihkan.. rendam dengan saori lada hitam lalu masukan ke kulkas 30 menit
- Siapkan bumbu yang diperlukan
- Potong bawang dan cabe sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bawang lalu setelah harum masukan daging yang sudah di rendam dalam saori
- Aduk-aduk tambahkan sedikit air agar daging empuk.. aduk2 sampai air surut ya, bila daging kurang empuk tambah air lagi aduk2 hingga larut
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Jika berbicara tentang merek sosis sapi paling enak, biasanya sebagian besar orang hanya mengetahui merek-merek yang sudah terkenal saja, seperti Belfoods, Fiesta, So Good dan Champ. Resep Masakan sapi lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi lain yang sudah ada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi sosis lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
