Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker dan sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker dan sayap ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker dan sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker dan sayap ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker dan sayap ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker dan Sayap Ayam memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker dan Sayap Ayam:
- Ambil ceker ayam campur sayap
- Sediakan daun bawang
- Siapkan kubis
- Sediakan sereh
- Ambil daun jeruk
- Gunakan bawang putih goreng
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kunir
- Sediakan jahe
- Siapkan merica
- Sediakan kemiri
- Sediakan garam
- Sediakan Sambal
- Siapkan kemiri
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan Pelengkap
- Ambil seledri
Cara membuat Soto Ceker dan Sayap Ayam:
- Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
- Cuci bersih ceker dan sayap ayam, kemudian rebus di panci kecil dengan air sebanyak 3/4 panci.
- Sementara menunggu rebusan ceker mendidih, potong2 kubis dan daun bawang.
- Geprek sereh dan sobek2 daun jeruk.
- Setelah ceker dan sayap agak mendidih, masukkan bumbu halusnya, aduk.
- Tambahkan sereh dan daun jeruk. Aduk kembali.
- Masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk dan tunggu hingga ceker dan sayap matang.
- Setelah matang, masukkan kubis yang telah diiris. Aduk. Tunggu 2-3 menit. Lalu matikan kompor.
- Cara buat sambal: rebus cabe rawit dan goreng kemiri. Kemudian uleg hingga halus.
- Potong seledri untuk taburan bahan pelengkapnya.
- Soto ceker siap disajikan dengan nasi.
- Selamat mencoba ya😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker dan sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
