Sedang mencari ide resep kue awuk awuk legit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue awuk awuk legit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Awuk-awuk umumnya diberi warna agak kemerahan pada bagian atas kuenya. Kue ini terbuat dari adonan tepung ketan, parutan kelapa serta gula, dengan disajikan dipotong kotak-kotak. Kue ini memiliki kemiripan rasa dengan kue sagon, wingko, Kue Awuk-awuk dimasak dengan cara dikukus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue awuk awuk legit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue awuk awuk legit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue awuk awuk legit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue awuk awuk legit memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue awuk awuk legit:
- Sediakan 200 gr tepung ketan
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 350 gr kelapa parut sedang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanilli bubuk
- Gunakan Perwana makanan merah sckupnya
Biasanya, Kue Awuk Awuk ini disajikan untuk merayakan hari kemerdekaan karena menggunakan dua warna: merah dan putih. Pertama kli bikin kue ini langsung sukak banget😍 rasanya legit, manisnya jga pas 😋 pokoknya mau makanin trus deh😋👍😉 Nah, itulah resep aneka kue basah tradisonal terpopuler, yakni resep dan cara membuat Awuk-Awuk yang kaya rasa manis, legit dan gurih. Selamat menikmati Awuk-Awuk buatan sendiri di rumah bersam keluarga. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Piscok Keju yang manis legit banget. [Wisnu Ramadhon - WartaSolo.com] Kue awuk-awuk memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang didapatkan dari pencampuran gula merah dan parutan kelapa yang membuat rasanya semakin legit.
Cara menyiapkan Kue awuk awuk legit:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api besar smpe keluar uap dan air mendidih
- Siapkan wadah campur semua bahan kecuali Pewarna makanan, uleni adonan smpe semua tercampur rata
- Bagi adonan menjadi dua bagian Stlah itu di slah satu bagian adonan di kasi Pewarna makanan merah lalu uleni smpe rata
- Siapkan loyang yg sudah di semur minyak sblumnya
- Masukan adonan warna putih pada loyang lalu ratakan kemudian masukan jga adonan warna merah diatasnya dan ratakan kembali
- Stlah itu kukus adonan slama kurleb 35 menit ato smpe permukaan kue tidak terlalu lembek
- Stlah matang diamkan dlu adonan dalam loyang smpe dingin bru bsa di potong"…
- Slamat mencoba kue tradisional yg enak dan legit…. 😋😘😉
Teksturnya yang lembut berasal dari bahan dasar ketan yang dimasak dengan cara dikukus hingga adonan matang. Legitnya kue awuk-awuk biasa disantap dengan segelas teh hangat atau kopi panas yang. Resep Membuat Kue Awuk-Awuk - Kue khas daerah atau jajanan tradisional awuk-awuk (awug awug) adalah kue yang sangat populer di daerah Jawa Tengah. Rasanya yang khas menjadikannya punya rasa yang berbeda dengan kebanyak kue-kue modern saat ini. Hanya saja untuk bisa menikmati kue awuk-awuk ini sedikit susah, karena tidak banyak para penjual yang menjual kue daerah di Ibu Kota Jakarta atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue awuk awuk legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
