Anda sedang mencari inspirasi resep awuk awuk sengkulun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awuk awuk sengkulun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awuk awuk sengkulun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan awuk awuk sengkulun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Awug Tepung Ketan enak lainnya.. Kali ini saya ingin tau penampilannya jika dibuat dalam warna yang sama. Meski dibuat dalam satu warna, proses pematangannya tetap dibuat d.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah awuk awuk sengkulun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Awuk awuk sengkulun memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Awuk awuk sengkulun:
- Gunakan 300 gram kelapa parut
- Ambil secukupnya Vanili bubuk
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 200 gram tepung ketan putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Sedikit pewarna hijau
Berbahan dasar beras ketan dan kelapa. Jajanan ini berbahan dasar tepung beras ketan yang di adon dengan kelapa parut muda dengan gula pasir. Rasanya manis legit dan sedikit gurih dari kelapanya. Tetapi di sini masih ada yang menjajakannya di pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Awuk awuk sengkulun:
- Gunting daun pisang sesuai besar loyang,oles minyak tipis2.
- Panaskan kukusan,bungkus tutup dengan serbet bersih
- Campur tepung ketan putih,gula pasir,vanili,garam,aduk rata hingga berbutir2.Jika memungkinkan tambahkan air,beri sedikit saja.sekitar 2 sdm air sambil diciprati,tanpa penambahan air pun adonan nanti akan padat sendiri ketika dikukus,Aduk terus hingga rata.Saya sendiri tanpa menambahkan air.
- Ambil sedikit adonan putih beri beberapa tetes warna hijau,sisihkan
- Tuang bagian putih diatas loyang agak sedikit ditekan hingga rata,beri yang bagian warna
- Kukus hingga matang
See more ideas about Food videos, Food, Great recipes. Awuk-awuk adalah jajanan basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, legit dan sedikit gurih. Awuk-awuk ini dibuat dengan menggunakan tepung ketan dan gula pasir. Kelapa tua yang di parut dicampurkan dengan tepung ketan dan bahan-bahan lainnya, setelah tercampur semuanya maka adonan dikukus hingga matang. Belanja online aman dan nyaman di Belanisa Cake 'n Cookies, Makasar, Kota Administrasi Jakarta Timur - Baked fresh for you.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Awuk awuk sengkulun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
