Lagi mencari inspirasi resep stik bawang ekonomis (versi manual) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang ekonomis (versi manual) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang ekonomis (versi manual), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang ekonomis (versi manual) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik bawang ekonomis (versi manual) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stik Bawang Ekonomis (versi manual) memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Bawang Ekonomis (versi manual):
- Ambil Bahan A
- Ambil 250 gram tepung protein rendah (me : kuncibiru)
- Gunakan 2 sdm tapioka (me :sagutani)
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm margarin (dilelehkan)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 150 ml air panas
Cara membuat Stik Bawang Ekonomis (versi manual):
- Haluskan semua bahan B
- Campurkan semua bahan A dan aduk merata, lalu masukkan bahan B yang telah dihaluskan ke dalam wadah bahan A.
- Setelah itu aduk rata sambil dituangkan air panas sedikit demi sedikit. Di awal saya aduk pakai sendok, tapi berikutnya diuleni pakai tangan sampai kalis. Diamkan 10 menit.
- Versi manual : Siapkan peralatan seperti nampan lebar, alas kertas minyak/nasi, botol beling besar dan pisau.
- Ambil adonan bulat-bulat lalu giling/gilas adonan sampai tipis dengan botol beling. Setipis mungkin ya supaya garing. Taburi sedikit terigu di atasnya. Lalu iris tipis-tipis memanjang sesuai selera. Boleh ditumpuk ya, gak lengket kok.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Minyaknya harus lumayan banyak ya supaya stiknya bisa tenggelam. Masak hingga coklat keemasan dan garing.
- Tiriskan minyak dan tunggu dingin baru deh dimasukkan ke toples. "
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik Bawang Ekonomis (versi manual) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
