Anda sedang mencari ide resep awuk sengkulun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal awuk sengkulun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Awug Tepung Ketan enak lainnya.. Ngeteh sore ditemani makanan tradisional yang sangat langka atau bahkan tidak ada di negeri jiran ini. Sengkulun rainbow ala by ruly ponyo masih hangat baru saja keluar dari dandang bunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awuk sengkulun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan awuk sengkulun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan awuk sengkulun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Awuk sengkulun memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Awuk sengkulun:
- Siapkan 425 gram kelapa parut pilih yang muda
- Ambil 110-115 gram gula pasir (tambah jika suka manis)
- Gunakan 150 gram tepung ketan
- Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Sedikit daun pisang untuk alas
- Ambil Beberapa tetes pewarna merah
Berbahan dasar beras ketan dan kelapa. Jajanan ini berbahan dasar tepung beras ketan yang di adon dengan kelapa parut muda dengan gula pasir. Rasanya manis legit dan sedikit gurih dari kelapanya. Tetapi di sini masih ada yang menjajakannya di pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Awuk sengkulun:
- Campur semua bahan jadi satu hingga bergerindil
- Panaskan kukusan,bungkus tutup dengan serbet bersih,bagi adonan menjadi dua,satu.bagian biarkan putih dan satu bagian lagi.beri warn merah
- Oles loyang dengan minyak goreng,alasi daun pisang oles minyak goreng kembali,masukan adonan putih,ratakan dengan sedikit ditekan.
- Masukan adonan merah diats adonan putih,ratakan
- Kukus hingga matang.
Awuk-awuk adalah jajanan basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, legit dan sedikit gurih. Awuk-awuk ini dibuat dengan menggunakan tepung ketan dan gula pasir. Kelapa tua yang di parut dicampurkan dengan tepung ketan dan bahan-bahan lainnya, setelah tercampur semuanya maka adonan dikukus hingga matang. - sengkulun - klepon - krenyes - dadar gulung - apem - bolang-baling - onde-onde - badak cincing - bola maut - nagasari - arem-arem - awuk-awuk - cungur tuan - semar mendem / lemper - rondo kemul - dan lain-lain. See more ideas about Food videos, Food, Great recipes. Kali ini saya ingin tau penampilannya jika dibuat dalam warna yang sama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Awuk sengkulun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
