Sedang mencari inspirasi resep pasta tutup sosis sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta tutup sosis sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasta tutup sosis sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pasta tutup sosis sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Pasta Sosis Kacang Hijau Cornet. Mencoba mencampurkan kacang hijau pada saus pasta, ternyata memberi kesan kress-kress. Resep Kentang Lapis Sosis (kukus) aka Pastel Kentang Tutup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pasta tutup sosis sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pasta Tutup Sosis Sapi menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pasta Tutup Sosis Sapi:
- Gunakan 1 potong dada ayam, rebus dan suir
- Siapkan Sosis sapi (sesuai selera)
- Ambil 1/4 kg Butir kentang, rebus dan tumbuk
- Gunakan 1 Kotak Susu Cair 200 ml
- Siapkan 1-2 Buah wortel potong dadu
- Sediakan 50 gr keju cheddar parut
- Sediakan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 3 Sendok tepung terigu
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 25 gr Margarin untuk menumis
Sejak zaman dulu, pastel tutup ini sudah sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Kalau di Solo, pastel tutup ini disebut juga pastel krukup dengan bentuk yang lebih sederhana. Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti. - Campurkan makaroni yang sudah direbus bersama kocokan telur susu, tumisan daging, sosis sapi, sayuran, dan keju cheddar parut. Jadilah adonan schotel. - Tuang adonan schotel ke loyang.
Cara menyiapkan Pasta Tutup Sosis Sapi:
- Haluskan bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu dengan margarin sampai wangi, masukkan wortel dan tumis hingga matang. Masukkan susu cair dalam tumisan, kemudian keju cheddar parut dan ayam, masak dengan api sedang hingga mendidih, kemudian masukkan kentang tumbuk, aduk hingga mengental. Tambahkan 3 Sendok tepung terigu aduk hingga kalis dan matang.
- Siapkan loyang atau wadah aluminium foil. Olesi dengan margarin, masukkan adonan kentang. Iris sosis sapi dan atur di atas adonan kentang, lalu panggang dalam oven selama 15 menit.
Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke schotel. - Keluarkan schotel dari kukusan dan dinginkan. Yuk,coba resep terbaru kami cara membuat pasta Italia jenis spaghetti dengan tambahan sosis sapi yang enak dan lezat untuk keluarga. Pasta merupakan makanan khas Italia yang sangat populer di Indonesia. Pasta memiliki banyak jenis, diantaranya adalah pasta spaghetti yang banyak diminati. Sebab sosis berasal dari daging yang sudah dihaluskan dan dibentuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pasta tutup sosis sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
