Sedang mencari ide resep rangin kukus aka hawug-hawug yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rangin kukus aka hawug-hawug yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rangin Kukus aka Hawug-Hawug Jajanan jadul yg selalu ada di desa di acara slametan atau tasyukuran. Bikinnya anti ribet dan pasti jadi, resep warisan nenek moyang yang menggunakan takaran hati alias cuma pake perasaan wae.hehehe. Arie Prawiji Andari Lumajang - Jatim.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rangin kukus aka hawug-hawug, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rangin kukus aka hawug-hawug enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rangin kukus aka hawug-hawug sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rangin Kukus aka Hawug-Hawug memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rangin Kukus aka Hawug-Hawug:
- Gunakan 200 gr tepung ketan putih
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut uk. besar (kelapa 1/2 tua)
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan Pewarna makanan sesuai selera secukupnya
- Ambil Daun pisang secukupnya untuk alas loyang
Terasa rindu untuk mengentri resepi setelah beberapa hari menyepi seketika. Alhamdulillah, beransur sihat dan dapat bersua semula di sini. Tunggu sejuk kemudian hidang. *kuih ni dapat kecik comel je. Contoh: bawang goreng buat sendiri, santan perah dan daun pandan. *bawang goreng kena letak sikit aje, nak kasi rasa lite lite gitu.
Cara menyiapkan Rangin Kukus aka Hawug-Hawug:
- Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dg kain bersih. Beri alas loyang dg daun pisang sisihkan
- Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili aduk rata.
- Ambil sedikit adonan,warnai sesuai selera sisihkan
- Tuang adonan tanpa warna sebagai lapisan pertama ratakan. Lalu timpa dg adonan yg diberi warna sejumput2.
- Kukus kurleb 30 menit,tutup kukusan dibungkus lap bersih supaya uap air tidak menetes ke kue.
- Keluarkan dari cetakan setelah dingin potong sesuai selera.
Then cover pan with aluminium foil & tie the pan with a string again. Make sure the pan is water-proof. Cuma kelembapan dia kurang sikit, tak macam yang kukus. Ala kurang sikit ja, bukan banyak pun. Tepi dan atas kek tu kering sikit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rangin Kukus aka Hawug-Hawug yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
