Anda sedang mencari ide resep kue merah putih (awug sundanese) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue merah putih (awug sundanese) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Makanan Awug Awug Ketan Spesial Rasa Gurih. Cara membuat awug-awug ketan dengan mudah dan bahan mudah didapatkan. Awug makanan khas Indonesia dengan bahan dasar beras ketan, parutan kelapa dan gula (gambar dibawah ini yang berwarna merah putih adalah awug ketan).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue merah putih (awug sundanese), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue merah putih (awug sundanese) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue merah putih (awug sundanese) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue merah putih (awug sundanese) menggunakan 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue merah putih (awug sundanese):
- Ambil 1 kg tepung ketan
- Ambil 1 kg gula pasir
- Ambil 5 butir kelapa parut
- Sediakan Pewarna makanan Bisa warna apa aja aku biasanya pake merah/oren
- Gunakan Seponggol daun pisang
- Siapkan Daun pandan
Awug tepung beras gula merah sangat mudah kita jumpai di pasaran, dan tentunya dengan harga yang cukup terjangkau. Kue Lumpang Gula Merah Tips Berlesung. Putu Pandan Tepung Beras Enak Dan Bahan Sederhana. Resep Apem Jadul Apem Tepung Beras Putih.
Langkah-langkah menyiapkan Kue merah putih (awug sundanese):
- Campurkan semua bahan hingga tidak ada yg menggumpal, kecuali pewarna
- Takar adonan menggunakan gelas belimbing
- Bagi 2 adonan, yg satu kasih pewarna makanan, satunya biarkan warna putih alami
- Note: pembagian perbandingannya terserah aja ya, kalo mau yg putih lebih tebal berarti lebih banyakin di putih begitupun sebaliknya
- Siapkan daun pisang potong bulat persis loyang,
- Jadikan daun pisang sbg alas di loyang kemudian kasih potongan daun pandan kira kira 3 lembar
- Masukan adonan dgn gelas takar sesuai perbandingan yg kalian mau
- Kukus dalam langseng kurang lebih 20 menit
- Ulangi sampai adonan habis😉
Kue tradisional ini sudah sulit dijumpai. Resep Cara Membuat Kue Tradisional '' Kue Awug Awug Tepung Ketan Gula Merah Nikmat - YouTube. Kue awug merupakan salah satu hidangan kue tradisional yang berasal dari tanah Sunda. Namun seiring berjalannya waktu, kue ini mulai dikenal ke daerah-daerah lain akibat banyaknya. Sang Saka Merah Putih merupakan julukan kehormatan terhadap bendera Merah Putih negara Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue merah putih (awug sundanese) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
