Anda sedang mencari inspirasi resep awuk awuk / sengkulun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awuk awuk / sengkulun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Awug Tepung Ketan enak lainnya.. Kue ini terbuat dari campuran ketan yang ditumbuk, kelapa, gula dan garam serta vanili yang dikukus. Resep Cara Membuat Sengkulun Rainbow atau Awuk Awuk Ngeteh sore ditemani makanan tradisional yang sangat langka atau bahkan tidak ada di negeri jiran ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awuk awuk / sengkulun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan awuk awuk / sengkulun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah awuk awuk / sengkulun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Awuk Awuk / Sengkulun memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Awuk Awuk / Sengkulun:
- Sediakan 8 sdm tepung ketan
- Sediakan 2 genggam kelapa parut
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 3 tetes pewarna merah
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk alas
Jajanan ini berbahan dasar tepung beras ketan yang di adon dengan kelapa parut muda dengan gula pasir. Rasanya manis legit dan sedikit gurih dari kelapanya. Tetapi di sini masih ada yang menjajakannya di pasar. See more ideas about Food videos, Food, Great recipes.
Langkah-langkah membuat Awuk Awuk / Sengkulun:
- Campur semua bahan jadi satu hingga bergerindil, kecuali pewarna merah
- Panaskan kukusan,bungkus tutup dengan serbet bersih,bagi adonan menjadi dua,satu.bagian biarkan putih dan satu bagian lagi.beri warn merah
- Oles loyang dengan minyak goreng, alasi daun pisang oles minyak goreng kembali,masukan adonan putih,ratakan dengan sedikit ditekan.
- Masukan adonan merah diatas adonan putih,ratakan. Kukus hingga matang.
Kali ini saya ingin tau penampilannya jika dibuat dalam warna yang sama. Awuk-awuk adalah jajanan basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, legit dan sedikit gurih. Awuk-awuk ini dibuat dengan menggunakan tepung ketan dan gula pasir. Kelapa tua yang di parut dicampurkan dengan tepung ketan dan bahan-bahan lainnya, setelah tercampur semuanya maka adonan dikukus hingga matang. VIDEO : resep cara membuat sengkulun rainbow atau awuk awuk - ngeteh sore ditemani makananngeteh sore ditemani makanantradisionalyang sangat langka atau bahkan tidak ada di negeri jiran ini. sengkulun rainbow ala.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Awuk Awuk / Sengkulun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
