Lagi mencari ide resep 23.~ awug gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 23.~ awug gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Awug-awug ketan adalah kue basah tradisional yang mulai jarang dijajakan. Padahal citarasanya sungguh enak dan legit, dengan bahan-bahan pembuatan yang sederhana. Tepung ketan dicampur dengan santan dan parutan kelapa hingga jadi adonan bergerindil lalu dibungkus daun pisang, diberi gula merah serut/sisir, dan dikukus hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23.~ awug gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 23.~ awug gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 23.~ awug gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23.~ Awug Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 23.~ Awug Gula Merah:
- Sediakan 250 g tepung beras
- Sediakan 250 g kelapa parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 150 g gula merah, sisir halus
- Siapkan minyak goreng, untuk olesan cetakan
Adanya kelapa parut menjadikan awug ini terasa lebih gurih. Resep Kue Awug-awug Khas Bandung - Kue awug-awug merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari kota Bandung. Kue ini terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, gula merah dan bahan-bahan lain. Kemudian adonan tersebut dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat 23.~ Awug Gula Merah:
- Siapkan tepung beras, kukus selama 20 menit. Siapkan semua bahannya
- Campurkan tepung beras yang sudah dikukus dengan kelapa parut, gula dan garam. Aduk rata
- Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak, isi dengan tepung beras 1/3 dari cetakan
- Beri gula merah,
- Tutup lagi dengan tepung beras, lalu padatkan
- Kukus selama 20-30 menit, lalu dinginkan dahulu dan keluarkan dari cetakan.
Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah - Awug-awug merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari pulau jawa. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena makanan ini terbuat dari bahan dasar singkong yang dipadukan dengan kelapa parut dan gula merah. Awug awug merupakan nama kudapan manis yang berasal dari tempat sunda atau jabar. Kue ini termasuk juga ke dalam tipe kudapan manis tradisional & merupakan warisan masakan turun temurun yang telah semenjak mulai dikenal oleh bermacam kalangan penduduk dari luar sunda. Kue tradisional awug ini dibuat dari komposisi tepung beras yang sudah dikukus setengah matang […] Jajanan tradisional memang memiliki banyak sekali jenisnya, dan salah satu jajanan tradisional yang banyak terdapat disekitar kita adalah dengan bahan dasar singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 23.~ awug gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
