Lagi mencari inspirasi resep pinukuik khas sumatera barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pinukuik khas sumatera barat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pinukuik khas sumatera barat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pinukuik khas sumatera barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat. Pinukuik Enggi adalah salah satu pinukuik yang istimewa di Kota Painan. Jajanan ini sudah bisa dinikmati sejak subuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pinukuik khas sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pinukuik khas Sumatera barat menggunakan 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pinukuik khas Sumatera barat:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Ambil 400 ml santan kental hangat
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil Sejimpit garam
- Ambil 250 gr tape singkong
- Siapkan Secukupnya nangka (optional)
Apalagi kalau membahas soal makanan khasnya, tak perlu diragukan lagi. Yang membedakan es durian khas Sumatera Barat dengan es durian lainnya yaitu bahan-bahan campuran yang digunakan. Es durian Sumatera Barat terdiri dari campuran durian, cincau hitam, kelapa muda dan bubur pacar serta es serut yang kemudian ditambah susu kental manis cokelat di. Mau tahu makanan khas Sumatera Barat ?
Langkah-langkah menyiapkan Pinukuik khas Sumatera barat:
- Bahan
- Haluskan tape singkong,buang sumbunya
- Campur tepung beras dan tape singkong aduk rata atau remas remas hingga berbutir halus tambahkan santan kental sedikit demi sedikit aduk dengan whisk aduk rata tambahkan garam,aduk rata
- Tambahkan gula pasir aduk kembali hingga gula pasir larut dan adonan licin kemudian diamkan adonan kurang lebih selama 5-6 jam,jangan lupa tutup adonan dengan serbet bersih,setelah 5 jam aduk kembali adonan
- Siapkan cetakan dan potongan nangka
- Tuang adonan kedalam cetakan yang telah dipanaskan terlebih dahulu,beri potongan nangka lalu tutup adonan hingga muncul lubang kecil
- Setelah permukaan bawah adonan mulai berwarna kecoklatan balik adonan,dan panggang sebentar
- Angkat pinukuik
- Sajikan
- Enjoy
Proses memasak makanan khas Sumatera Barat ini juga lebih singkat, dibandingkan dengan rendang. Tapi, bumbunya yang meresap tetap membuat banyak. ID - Provinsi Sumatera Barat identik dengan Rumah Gadang-nya yang begitu megah. Rumah adat Minangkabau ini menjadi salah satu ikon budaya di Provinsi Sumatera Barat. Sumatera Barat memang terkenal dengan kulinernya yang memanjakan lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pinukuik khas Sumatera barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
