Sayap Ayam Betutu (Versi Kering)
Sayap Ayam Betutu (Versi Kering)

Anda sedang mencari ide resep sayap ayam betutu (versi kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam betutu (versi kering) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam betutu (versi kering), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam betutu (versi kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam betutu (versi kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayap Ayam Betutu (Versi Kering) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Betutu (Versi Kering):
  1. Gunakan sayap ayam, lumuri air jeruk nipis lalu bilas
  2. Siapkan air matang
  3. Sediakan garam, gula, kaldu jamur
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Gunakan ketumbar
  6. Gunakan kemiri
  7. Sediakan kunyit
  8. Gunakan cabe rawit
  9. Siapkan terasi ABC
  10. Gunakan merica bubuk
  11. Sediakan Bumbu Rajang Halus
  12. Ambil bawang merah
  13. Gunakan bawang putih
  14. Siapkan laos
  15. Sediakan kencur
  16. Ambil kunyit
  17. Siapkan jahe
  18. Ambil cabe rawit
  19. Ambil serai, ambil putihnya
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Betutu (Versi Kering):
  1. Lumuri ayam yg sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu bilas ayam dg air. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan sedikit minyak. Hingga matang dan wangi.
  3. Masukkan ayam lalu masukkan air matang hingga menutupi seluruh badan ayam. Susutkan air dg api kecil supaya bumbu meresap.
  4. Angkat ayam dan pisahkan dg bumbu yg tersisa. Panaskan grill pan. Lalu grill masing2 sisi sambil sesekali dioles bumbu.
  5. Sajikan hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam betutu (versi kering) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!