Sedang mencari ide resep ifu mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Ifu Mie (Deep Fried Noodles Topped with Stir Fried Vegetables and Meat) is a Chinese influenced dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ifu mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ifu mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ifu Mie memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ifu Mie:
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 5 lembar kol, iris2
- Siapkan Kembang kol secukupnya, potong2
- Siapkan 1 buah wortel, potong serong
- Gunakan 5 buah bakso, potong2
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 1 buah jagung putren besar, iris serong
- Siapkan 1 keping mie telur
- Gunakan Air
- Gunakan 1 sdt maizena yang dicampur air sedikit
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Pranala luar (Indonesia) Resep membuat ifu mie I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Langkah-langkah membuat Ifu Mie:
- Rebus mie telur, lalu goreng hingga kering. Tiriskan. Tata di piring
- Rebus wortel, jagung putren, bakso, kembang kol hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan telur lalu aduk2. Masukkan semua bahan sayuran dan bakso. Beri saus tiram. Masukkan maizena yang sudah dicampur dengan air. Jika sudah kental, matikan kompor.
- Beri garam dan merica secukupnya. Tuang keatas mie yang tadi sudah digoreng. Siap disantap
Biasanya selalu beli ifu mie ini karena suka sama mie nya garing disiram sayuran semacam capcay dan yang pastinya porsinya yang banyak😁, pertama kali mencoba membuatnya ternyata anak-anak suka sekali, apalagi kaka yang penyuka sayuran, selalu minta dibikinin ifu mie dirumah😊.. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ifu Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
