Sedang mencari inspirasi resep hokian mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hokian mie goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lightly beat the eggs in a small bowl. Heat a wok or non-stick frying pan over medium low heat. Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokian mie goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hokian mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hokian mie goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Hokian Mie Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hokian Mie Goreng:
- Ambil 1 bungkus Mie basah
- Siapkan 1/2 Dada fillet ayam (bumbui 1 sdm kecap asin) iris
- Gunakan 8 ekor Udang (wien skip ganti sosis)
- Gunakan 1 batang wortel potong korek
- Ambil Secukupnya Sawi (wien ganti kangkung)
- Gunakan Segenggam toge
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1 ruas Jahe cincang
- Ambil 2 siung Bawang putih cincang
- Gunakan 1 siung Bawang merah cincang
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/4 cup Kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan lada
Fried Hokkien Mee, literally translates to mean noodles,fried Fujian style. Fujian (Hokkien) is a province in Southern China. Most of the Chinese residing in Malaysia and Singapore have roots originating from the Fujian province. Hence, Fujian/Hokkien cuisine and way of cooking tend to feature prominently in the local chinese food here.
Langkah-langkah menyiapkan Hokian Mie Goreng:
- Rebus mie sebentar sampai empuk..tiriskan dan sisihkan
- Tumis udang dan ayam lalu sisihkan. Tumis jahe, bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan irisan wortel.. masak sampai empuk
- Masukkan sayuran lainnya, masak sebentar lalu masukkan mie, ayam, udang dan bumbu lainnya.. aduk rata. Masukkan air kaldu, masak sampai kaldu menyerap.terakhir masukkan toge. Aduk bentar cek rasa dan Angkat.
- Sajikan…😉😉
The stall only advertises hokkien mee, but they also do a secret dish: a chinese mee goreng that is also really, really good. But there's a price to pay if you choose to order it. You have to wait a little longer because it means the cook will have to take a break from cooking hokkien mee to specially cook your order of mee goreng. Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hokian mie goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
