Lagi mencari ide resep sayap ayam rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Rica menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap Ayam Rica:
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabai rawit
- Siapkan kemiri
- Sediakan jahe
- Siapkan daun jeruk, disobek
- Siapkan serai digeprek
- Gunakan sayap ayam, masing- masing dipotong dua
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Rica:
- Balur potongan sayap ayam dengan bawang putih dan jahe halus, diamkan sebentar.Goreng setengah matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan kemiri plus sedikit garam.
- Tumis dalam sedikit minyak sampai wangi, masukkan jahe, serai dan daun jeruk.Tambahkan ayamnya
- Tanbahkan sedikit air.Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
