Mie Goreng ala Chinese Style
Mie Goreng ala Chinese Style

Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ala chinese style yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ala chinese style yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala chinese style, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ala chinese style enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng (or Mee Goreng) I'm a sucker for good noodles.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng ala chinese style sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng ala Chinese Style menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng ala Chinese Style:
  1. Siapkan 1 pack Mie Telur
  2. Gunakan Secukupnya Udang
  3. Sediakan Bahan Sayuran
  4. Sediakan Secukupnya Sawi + Kol
  5. Sediakan Secukupnya Wortel + Toge
  6. Sediakan Secukupnya Jamur Kuping
  7. Gunakan Secukupnya Daun Bawang
  8. Gunakan 1 buah Tomat Merah
  9. Gunakan Bumbu Iris
  10. Sediakan 3 buah Bawang Putih (geprek)
  11. Sediakan 2 cm Jahe (geprek)
  12. Gunakan 4 buah Bawang Merah
  13. Sediakan 1/4 buah Bawang Bombay
  14. Sediakan Secukupnya Cabai Rawit (potong 2)
  15. Siapkan Bumbu Cair
  16. Ambil 2 sdm Kecap Manis
  17. Siapkan 1 sdt Kecap Asin
  18. Gunakan 1 sdt Kecap Ikan
  19. Siapkan 1 sdt Saus Tiram
  20. Gunakan Bahan Lainnya
  21. Siapkan 50-100 ml Air Matang
  22. Sediakan 1 sdm Bubuk Cabai (sesuai selera)
  23. Gunakan Secukupnya Garam+Gula+Lada
  24. Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
  25. Gunakan Secukupnya Minyak (utk menumis)

Open the windows WIDE, exhaust on high, close all the doors in your house. Even better warm the balachan outside on a grill with pan. Mee refers to noodles, and goreng means stir-frying in both Malay and Indonesian language. Mee Goreng is completely different from the Chinese noodles like Chow Mien, and the Malaysian Char Kuey Teow, due to the different set of ingredients and spices.

Cara menyiapkan Mie Goreng ala Chinese Style:
  1. Persiapkan bahan-bahan…
  2. Rebus mie sesuai instruksi. Kali ini, saya pake mie pipih merk burung dara.
  3. Tumis udang hingga matang. Sisihkan. Minyak wangi bekas udang ini nih nyang bikin syedep…
  4. Tumis bawang, jahe, dan cabai hingga layu.
  5. Masukkan jamur kuping dan wortel. Aduk rata. Masukkan sedikit air. Aduk rata.
  6. Masukkan sawi dan kol. Aduk rata semua hingga cukup layu. Bumbui dengan sejumput garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
  7. Masukkan mie, daun bawang dan udang. Aduk rata. Masukkan bumbu cair dan bubuk cabai. Aduk rata hingga semua bumbu menyerap ke dalam mie. Koreksi rasa asin/manis/pedasnya. Baru tambahkan tauge dan tomat. Masukkan tomat 30 detik sebelum kompor dimatikan. Agar tomat tidak benyek.
  8. Angkat ke dalam piring saji. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan telor ceplok. Wii~ mantap!

Fresh yellow noodles are the most popular choice, followed by the dried instant noodles. The Chinese Tze Char style mee goreng has a very distinct sweet, spicy, and tangy taste to it. Unlike the Indian or Malay kind which tend to be a little less sweet, and slightly drier. This was requested by my brother's high school mate. There are some varieties of mie goreng, chinese or oriental style, javanese, or other style from other regions in Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng ala Chinese Style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!