Anda sedang mencari inspirasi resep black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas):
- Siapkan chicken wings /sayap ayam negeri (isi 14 pcs)
- Sediakan air perasan jeruk nipis (saya pakai 2 sdt)
- Sediakan bawang putih dihaluskan (saya pakai 4 siung, suka yang medok)
- Ambil barbeque sauce
- Sediakan extra hot chili sauce (saya skip)
- Siapkan cabe bubuk (saya ganti 1 buah cabe rawit merah uleg halus)
- Sediakan kecap inggris (saya skip)
- Ambil madu
- Sediakan kecap manis
- Siapkan black pepper
- Siapkan saus tiram
- Sediakan garam
- Ambil gula
Cara membuat Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas):
- Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kadang pakai sayap ayam utuh, kadang wing stick-nya aja (bagian pangkal dari sayap ayam), tergantung bibi tukang sayur bawanya yang mana, xixixi…Dua-duanya enak kok..ini fotonya pas pakai wings stick, yang pas bikin pakai sayap ayam utuh nggak sempet foto bareng bahan lain.
- Cuci bersih sayap ayam dengan air mengalir, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Remas2 pakai tangan, diamkan beberapa menit lalu bilas lagi dengan air mengalir (fotonya campur: yg satu wings stick saat dikasih perasan air jeruk, yang satu sayap ayam utuh yang udah dikasih air jeruk nipis dan dibilas, bikinnya beda hari, xixixi)
- Campur semua bumbu sampai rata, tes rasa, baru kemudian masukkan sayap ayam (Kalau udah pede sama rasanya, bisa langsung dicampur semua sekaligus..ini biasanya sy lakukan kalau lagi buru-buru)
- Simpan dalam wadah, masukkan dalam kulkas semalaman sampai bumbu meresap sempurna. Saya biasa campurinnya pagi, sorenya baru dipanggang..kadang besoknya baru dipanggang..jadi bumbunya nyatu bangetš¤¤). Ini juga 2 versi foto ya..wings stick sama sayap ayam utuh..
- Letakkan di atas loyang panggang dialas alumunium foil. Panggang menggunakan oven sampai warnanya kecoklatan dan matang (sesuaikan saja dengan oven masing-masing ya saya pakai 120 derajat celcius) selama 30 menit, dibalik lalu panggang lagi sampai warnanya coklat kemerahan gitu.
- Taraaa…sudah matang dan siap dilahap. Wings stick atau chicken wings utuh…dua-duanya enaaaaaak…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
