Lagi mencari inspirasi resep capcay sosis sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sosis sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sosis sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay sosis sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Sosis Sapi enak lainnya. Lihat juga resep CAPCAY kuah cumi sosis enak lainnya. Sosis terbuat dari campuran daging, rempah, serta bahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay sosis sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sosis Sapi memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Sosis Sapi:
- Ambil 1 buah sawi putih ukuran kecil
- Sediakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 5 buah sosis sapi
- Gunakan 1 bungkus kecap manis
- Ambil 1 bungkus saori saos tiram
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 1/4 sdm merica
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Kita bisa menambahkan irisan bakso sapi, sosis, daging, jamur atapun udang sehingga kandungan gizi nya lebih lengkap dan lebih bergizi buat mereka. Tentunya selain lezat, capcay juga termasuk sajian yang sehat. Capcay bisa kita kombinasikan dengan bahan-bahan yang lainnya supaya lebih lezat dan komplit.
Cara membuat Capcay Sosis Sapi:
- Potong-potong sawi putih dan wortel, wortelnya di belah 2 atau 3 kemudian potong serong, sisihkan
- Potong serong sosis sapi, jangan terlalu tipis memotongnya ya, sisihkan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambah merica bubuk
- Setelah bumbu tercium harum, masukkan sawi putih dan wortel, aduk-aduk dengan spatula sampai layu, kemudian masukkan sosis sapi
- Masukkan garam, gula, kecap, saori dan penyedap rasa, aduk-aduk sampai merata sempurna, tambahkan sedikit air jikalau ingin capcay lebih berkuah
- Koreksi rasa, bila sudah matang silahkan di sajikan
Anda bisa menambahkan bakso, sosis, telur ataupun daging ayam sesuai selera. Agar capcay lebih lezat, sebaiknya gunakan sayuran yang masih segar. Merdeka.com - Sahur Ramadhan menjadi salah satu kegiatan yang dilakukan selama menjalankan ibadah puasa wajib oleh umat muslim. Sahur atau makan sebelum melaksanakan ibadah puasa ini dilakukan tiap puasa Ramadhan. Panaskan minyak wijen ke dalam wajan dengan api sedang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sosis Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!