Keripik Bawang Renyah
Keripik Bawang Renyah

Sedang mencari inspirasi resep keripik bawang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bawang renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bawang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik bawang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik bawang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Bawang Renyah menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik Bawang Renyah:
  1. Siapkan 1,5 kg Tepung Terigu
  2. Siapkan 2 biji telur
  3. Sediakan 2 gelas santan kental
  4. Gunakan 1,5 SDM margarin
  5. Gunakan 1,5 SDM garam
  6. Sediakan 1 sachet Royco rasa ayam
  7. Siapkan 1 sachet ladaku
  8. Gunakan 1,5 ons Bawang merah
  9. Gunakan 6 siung Bawang putih
  10. Ambil 1 ons Daun seledri
  11. Siapkan Minyak goreng 1 liter.
Cara menyiapkan Keripik Bawang Renyah:
  1. Siapkan semua bahan:Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih dan diiris.Potong-potong tipis seledri.
  2. Masak santan,bawang yang telah diiris,aduk sampai mendidih, tambahkan garam dan margarin, lalu dinginkan.
  3. Campur semua bahan dan diaduk rata.
  4. Uleni adonan sampai Kalis dan tidak lengket ditangan, kalau terlalu kering tambahkan air matang sedikit demi sedikit.Diamkan sebentar..
  5. Gilas adonan boleh pakai ampia atau penggilas adonan yang ada, lalu dipotong2 sesuai selera..
  6. Goreng keripik yang sudah dipotong2 sampai berwarna kuning lalu ditiriskan.Irit minyak. Hasilnya renyah ingin mengunyah terus, tidak bosan-bosannya… Alhamdulillah… Maknyuus..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik bawang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!