Sedang mencari ide resep krengsengan sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan sayap ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan sayap ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan sayap ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan Sayap Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krengsengan Sayap Ayam:
- Sediakan Sayap Ayam
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil cabe rawit
- Sediakan gula jawa
- Siapkan petis enak
- Sediakan kaldu jamur (secukupnya)
- Sediakan garam (secukupnya)
- Siapkan kecap manis (secukupnya)
- Sediakan air
Langkah-langkah membuat Krengsengan Sayap Ayam:
- Haluskan bawang putih, merah, dan kemiri, dan semua lombok.
- Setelah halus tumis bumbu halus hingga benar benar matang.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, lalu tambahkan air, masukkan petis, gula merah, kaldu jamur, dan garam. Lalu masak dengan api sedang hingga meresap.
- Cicip rasa dan sesuaikan selera.
- Setelah matang dan pas di lidah masakan siap di hidangkan dengan nasi hangat 😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!