Sedang mencari inspirasi resep "salad from java" urap-urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "salad from java" urap-urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated coconut topping. The vegetables included in urap are usually water spinach, bean sprouts, spinach, papaya leaves, cassava leaves, green beans, and cabbage. "Salad from java" Urap-urap sayur Ibue amanda Jember.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "salad from java" urap-urap sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan "salad from java" urap-urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "salad from java" urap-urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat "Salad from java" Urap-urap sayur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "Salad from java" Urap-urap sayur:
- Gunakan 1/4 kg tauge/ kecambah
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Ambil 1 lembar daun pepaya muda
- Gunakan 1 ikat daun kenikir
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 1/2 buah kelapa sedang
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap
Langkah-langkah membuat "Salad from java" Urap-urap sayur:
- Sayur di rebus satu persatu hingga matang (ini dilakukan cz tingkat kematangan sayur berbeda2), jg memakai sayur yg cpt matang dan lembek seperti bayam
- Kelapa di kupas dan di parut, bumbu di haluskan, campur bumbu halus dan kelapa parut cek rasa, lalu kukus hingga harum matang
- Campur sayur dan kelapa bumbu cek rasa dan hidangkan dg nasi kepok/ bu'uk jagung, sambal terasi dan ikan asin. Hmmmm….
- Kalau ada sisa bumbu kelapa urap bisa di simpan di lemari es (bertahan hingga 3 hari) - Simpan di wadah tertutup, bila ingin menggunakan bisa langsung di pakai atau dikukus lagi sebentar saja…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "salad from java" urap-urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
