Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap sayur memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap sayur:
- Ambil Sayurnya seadanya :
- Siapkan 2 lbr Daun pepaya
- Ambil Segenggam Daun singkong
- Gunakan 1 bh labu siam di potong korek api
- Gunakan 1/4 bh kol di iris iris
- Sediakan 1/4 btr kelapa parut
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 keping kecil gula jawa
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 bks terasi
- Gunakan bila suka Penyedap rasa
- Ambil 3 ruas jari kencur
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan.
Cara membuat Urap sayur:
- Cuci bersih sayuran nya, lalu rebus sendiri2,Angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu2 nya.lalu campurkan dengan kelapa parut tambahkan air asam jawa dan daun salam,test rasa.
- Lalu kukus ampasnya selama 10 menit.
- Angkat dan campur bersama sayuran yg telah di rebus.
- Sajikan bersama nasi hangat dan lauknya…
Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
