Lagi mencari inspirasi resep opor ayam paha dan sayap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam paha dan sayap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam paha dan sayap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam paha dan sayap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Kali ini dapur ayelin mau masak opor ayam. masaknya mudah dan bahannya simpel. Paha atas merupakan bagian yang banyak disukai orang karena kulit dan lemaknya banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam paha dan sayap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam paha dan sayap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam paha dan sayap:
- Gunakan ayam paha dan sayap
- Gunakan Santan dari 1/2 butir kelpa
- Ambil sereh
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan gula (boleh skip klo ngk suka manis)
- Siapkan Garam dan kaldu
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan merica
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
- Ambil Lengkuas di geprek aja
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Kemudian tuangkan air dan tunggu sampai mendidih.
Cara membuat Opor ayam paha dan sayap:
- Cuci ayam sampai bersih dan rebus ayam sampai sedikit empuk
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai harum masukan sereh daun salam daun jeruk dan Lengkuas
- Siapkan santan
- Masukan ayam yg sudah di rebus tadi kedalam bumbu yg di tumis masukan air rebusan ayam 5 sedok sayur saja aduk sebentar sampai bumbu rata
- Masukan santan dan aduk sampai merata dan santan tidak pecah cek rasa klo sudah pas matikan api dan sajikan
Apakah maksud Anda: Daging Paha dan Kulit Ayam (Ayam Pedaging). Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan berat. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam paha dan sayap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
