Sedang mencari ide resep urap2 dan trancam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap2 dan trancam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap2 dan trancam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap2 dan trancam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sekilas mirip Urap-Urap tetapi keduanya punya perbedaan mendasar. Sebutkan persamaan dan perbedaan pecel, lotek, karedok dan gado - gado.!! Cara membuat terancam atau trancam, sayuran mirip urap khas Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap2 dan trancam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap2 dan trancam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap2 dan trancam:
- Ambil sesuai selera kacang panjang, kol, daun pepaya, taoge Untuk urap2 aj..bsa
- Siapkan sesuai selera U/ trancam kacang panjang,taoge pendek,kemangi,kol,petai cina,timun
- Siapkan Bumbu:
- Ambil lombok besar dan kecil,
- Sediakan trasi,
- Sediakan 1 siung bawang putih,
- Sediakan kencur.
- Sediakan kelapa muda..
- Sediakan gula dan garam
- Gunakan Daun jeruk..
- Sediakan Ikan asin goreng untuk pendamping
Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan. Namun sayur yang satu ini sama sekali tidak dimasak, cukup hanya diracik dan dicampur saja. Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri. Jangan lupa cuci bersih semua bahan-bahannya dengan air matang agar lebih aman untuk.
Langkah-langkah membuat Urap2 dan trancam:
- Rebus/kukus sayur u urap2
- Iris kecil sayuran u trancam
- Haluskan..lombok besar dan kecil daun jeruk purut,gula,garam,terasi,kencur
- Setelah halus campur ke parutan kelapa muda…incip2..setelah drasa pas…campur ke sayuran
- Urap2 dan Trancam siap dnikmati
- Lebih enak dgn nasi hangat dan tambahan ikan asin
- Selamat mencoba
Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini tidak lain karena gudangan adalah sebutan lain untuk urap di Kuliner lainnya yang juga memiliki tampilan serupa dengan urap dan gudangan adalah trancam. Kuliner satu ini juga berasal dari. Sekilas tampilan antara urap dan trancam sangatlah mirip, tetapi yang membedakan antara keduanya adalah adanya daun kemangi. Menurut ahli, mentimun dan kacang panjang pada trancam mengandung kandungan gizi yang cukup efektif untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap2 dan trancam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
