Anda sedang mencari inspirasi resep sosis sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sesuai dengan namanya, sosis sapi ini sangat terasa lada hitamnya. Pedas? jangan khawatir…sosis ini tidak sepedas Beef Spicy Krakauer. Namun, rasa lada hitamnya bikin anda ketagihan untuk memakannya lagi, dan lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Sapi Lada Hitam:
- Ambil 5 buah sosis sapi
- Sediakan 5 buah baby corn
- Ambil Bahan saus:
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris kasar
- Sediakan 1 bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm lada hitam (tumbuk kasar)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap Inggeris
- Sediakan 1/2 sdt cuka makan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena
Paduan rasa pedas dan asinnya sangat pas dan menjadikan sosis ini terasa makin nikmat untuk dihidangkan. Oiya ini bahannya simpel bgt ya dan ga repot hehe, karna anak kost jdi seadanya aja hehe, dan bosen bgt kalo makan sosis cuma gitu-gitu aja hehe. Dibuat dengan metode pengasapan, pengeringan dan pemasakan dengan uap. Tanpa menggunakan MSG dan bahan pewarna.
Langkah-langkah membuat Sosis Sapi Lada Hitam:
- Potong sosis menjadi 2 bagian lalu kerat kedua sisinya. Kemudian goreng sampai sosis mekar. Sisihkan
- Rebus baby corn, sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang, masukkan semua bahan saus. Tambahkan bawang bombay lalu tambahkan air. Aduk sampai mendidih. Cek rasa..
- Seduh maizena dengan sedikit air. Tuang di atas bahan saus. Aduk rata, masukkan sosis & baby corn. Aduk rata, angkat. Sajikan
Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jika berbicara tentang merek sosis sapi paling enak, biasanya sebagian besar orang hanya mengetahui merek-merek yang sudah terkenal saja, seperti Belfoods, Fiesta, So Good dan Champ. Sosis sapi yang ditawarkan di pasaran juga memiliki varian rasa dan bentuk yang beraneka rupa. Jika Anda menginginkan sosis sapi dengan rasa daging asli, pilihlah sosis tanpa tambahan perisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
