Kue Bawang ekonomis
Kue Bawang ekonomis

Sedang mencari ide resep kue bawang ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang ekonomis memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Bawang ekonomis:
  1. Gunakan 300 gr tepung terigu
  2. Siapkan 50 gram tepung tapioka
  3. Ambil 1 ons daun sop (iris halus)
  4. Gunakan 5 siung bawang merah ukuran besar
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Ambil 30 gram margarin
  7. Ambil 110 ml air bersih (matang)
  8. Ambil sedikit saja garam
Cara membuat Kue Bawang ekonomis:
  1. Persiapkan bahan, haluskam duo bawang.
  2. Lelehkan margarin, setelah itu masukkan duo bawang halus, sampai layu saja. matikan kompor.
  3. Diwadah, masukkan tepun, daun sop dan tumisan duo bawang.
  4. Uleni sampai tercampur rata, bagi menjadi beberapa adonan.
  5. Giling, saya menggunakan ampia, pertama. saya giling di nomor 8, lalu dilanjut ke nomor 4. setelah itu saya potong-potong sekitar 7/8 cm, lalu digiling kecetakanmie pipih.
  6. Goreng, di minyak panas, sampai kekuningan. saya sebelum digoreng, saya susun kue bawang yang sudah di cetak, di saringan lalu menggorengnya, jika sudah terpisah-pisah lalu saya tuang ke minyak panas keseluruhannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!