Sedang mencari ide resep stick bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stick bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stick bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stick Bawang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stick Bawang:
- Siapkan 170 g tepung terigu
- Gunakan 80 g tepung tapioka/kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 ยน/2Sdm mentega
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Ambil 40 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (me royko)
Langkah-langkah membuat Stick Bawang:
- Siapkan bahan2 terlebih dahulu.
- Dalam wadah campur tepung terigu, tapioka, garam, mentega, penyedap rasa n daun bawang n seledri n telur. Uleni sampai tercampur rata.
- Tambahkan air. Uleni lagi sampai membentuk adonan.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dgn rolling pan/ botol juga bisa iah moms. Iris kecil2 menggunakan pisau.
- Goreng dgn minyak panas sampai kecoklatan. Angkat n tiriskan. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stick bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
