Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam saos padang (asem pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam saos padang (asem pedas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam saos padang (asem pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam saos padang (asem pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam saos padang (asem pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas):
- Siapkan sayap ayam (potong 2 bagian)
- Gunakan bawang putih (iris)
- Ambil bawang bombay (iris)
- Gunakan jahe (geprwk iris korek api)
- Siapkan saos sambal
- Ambil saos tomat
- Ambil saos tiram
- Siapkan lada
- Ambil cabai merah besar (iris serong)
- Sediakan daun bawang (iris serong)
- Sediakan Jagung manis (rebus)
- Siapkan tepung maizena
- Gunakan Secupnya Air sisa rebusan jagung
- Siapkan Minyak untuk menggoreng da menumis
Cara menyiapkan Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas):
- Cuci bersih ayam lumuri garam lalu Rebus ayam setelh itu goreng setengah kering.tiriskan
- Tumis semua bahan2 sampai harum, lalu masukan saos sambal tomat dan saos tiram, masukan secukupnya air sisa rebusan jagung, masak sampai medidih lalu masukan cabai dan daun bawang masak kembali,masukan larutan maizena atur kekentalan nya sesuai selera,masukan jagung lalu ayam aduk2 sampai rata, kasih lada icip rasa dan angkat sajikan
- Tara jadi, selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam saos padang (asem pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
