Sedang mencari inspirasi resep kue bawang garpu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang garpu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang garpu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bawang garpu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang garpu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang Garpu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bawang Garpu:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 30 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr mentega cair
- Siapkan 50 ml santan
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 batang sledri cincang
- Gunakan 1 butir telur
Cara membuat Kue Bawang Garpu:
- Campur semua bahan kecuali telur dan seledri. Aduk2 adonan dg tangan. Beri gula garam dan royco. Lalu aduk2 lagi hingga merata.
- Tes rasa adonan apabila sudah pas. Masukan telur kocok dan seledri. Aduk2 sampai adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan lalu tempelkan ke punggung garpu. Tekan2 pipihkan. Lalu gulung pelan2. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan Minyak. Lalu goreng dg api sedang. Goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Dinginkan terlebih dahulu di nampan sampai hilang uap panasnya supaya awet dan tdk melempem.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang garpu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
