Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap sayur memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap sayur:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 ikat daun pepaya jepang
- Ambil 1 bungkus toge (2000)
- Gunakan 2 buah wortel (potong memanjang tipis2)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 3 papan pete cina (bisa di skip)
- Ambil 1 butir kelapa sedang (parut kasar)
- Siapkan 10 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah terasi kemasan
- Siapkan 1/2 ptg keping gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
It contains of different kind cooked vegetables like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf,. Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Langkah-langkah membuat Urap sayur:
- Rebus kol dan wortel setengah matang.
- Rebus daun singkong dan daun pepaya sampai matang (lalu iris2).
- Parut kelapa menggunakan parutan manual (ini ak parutannya bekas kunyit), lalu kukus kelapa.
- Uleg bumbu sampai halus, setelah bumbu halus masukan gula merah, terasi dan daun jeruk, uleg kembali.
- Setelah semua bahan matang lalu aduk semua sayuran dan kelapa, lalu masukan pete cina dan daun kemangi, aduk sampai rata.
It contains different kinds of cooked vegetables, like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Apalagi kaya nutrisi, sangat sehat dikonsumsi setiap hari. Bagi kamu yang memang suka sayur, atau malah sulit makan sayur, bisa coba olahan yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
