Lagi mencari inspirasi resep resep urap sayur daun pepaya jepang / chaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep urap sayur daun pepaya jepang / chaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Daun pepaya Jepang atau Chaya adalah tanaman sayuran yang cukup baru di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep urap sayur daun pepaya jepang / chaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep urap sayur daun pepaya jepang / chaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep urap sayur daun pepaya jepang / chaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Urap Sayur Daun Pepaya Jepang / Chaya menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Urap Sayur Daun Pepaya Jepang / Chaya:
- Ambil 1 butir kelapa parut kupas
- Sediakan Bumbu Urap
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (bila suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 keping terasi sasa yang sudah dibakar
- Gunakan 1 sdm bubuk kencur (bisa juga pakai kencur segar)
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm ebi goreng kering
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan sayur
- Ambil Secukupnya daun pepaya jepang yang direbus
Kebanyakan rumah tangga memilih menggunakan kelapa parut segar yang masih kaya santan daripada kelapa parut ampas santan. TIDAK pakai bahasa robot, pada video kali ini, saya membahas daun pepaya jepang atau Chaya atau Spinach Tree, dimana. Daun pepaya jepang merupakan bagian daun dari tanaman perdu (semak-semak) yang memiliki nama latin Cnidoscolus aconitifolius (dulunya bernama Cnidoscolus chayamansa). Tanaman perdu ini berasal dari Semenanjung Yukatan di Meksiko, Amerika Tengah, dan di sana dikenal dengan nama.
Langkah-langkah membuat Resep Urap Sayur Daun Pepaya Jepang / Chaya:
- Siapkan bumbu. Blender dengan sedikit air.
- Siapkan wajan tanpa minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan kelapa parut, aduk rata, gongso sampai bumbu meresap dan agak kering. Koreksi rasa. Setelah kelapa agak kering, bumbu urap siap dipakai.
- Siapkan daun pepaya jepang, siangi dan cuci bersih. Rebus dalam air mendidih yang sudah diberi ½ sdt garam dan ½ sdt soda kue agar hijaunya tetap cantik. Rebus selama 5-10 menit. Tiriskan.
- Campur daun pepaya jepang dengan bumbu urap. Aduk rata, siap saji.
Lihat juga resep Sayur Daun Pepaya Jepang Fiber Creme enak lainnya. Banyak daun pepaya jepang tumbuh di kebun,rasanya kok sayang kalo di biarkan saja.akhirnya jiwa ke ibuanku meronta🤭ku petiklah dg segera,lgsg kewarung beli perlengkapan bumbu"nya,inginya di oseng. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Istilah daun pepaya Jepang mungkin mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Ya, penyebutan untuk tanaman ini memang berbeda-beda, mungkin Anda mengenalnya dengan nama Chaya atau bayam pohon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Urap Sayur Daun Pepaya Jepang / Chaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
