Lagi mencari ide resep urap daun singkong daun pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun singkong daun pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun singkong daun pepaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap daun singkong daun pepaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Urap daun singkong ini mah dalam rangka pemberdayaan kebun singkong disamping rumah lumayan buat asupan sayur makan sehatlah kita yah ga usah beli kepasar juga bumbunya sangat sederhana sama. Edisi bunda hamil ngidam buntil dan urap ala vini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap daun singkong daun pepaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat urap daun singkong daun pepaya memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan urap daun singkong daun pepaya:
- Sediakan 2 genggam barang daun singkong
- Sediakan 1 bonggol daun pepaya
- Ambil Bumbu urap :
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut, yang setengah tua
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Gunakan 6 cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 bulatan gula merah, bisa gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
Hal itu bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya. Jadinya, urap daun pepaya dan singkong ini jadi makin ciamik rasanya. Daun singkong terbilang sangat terjangkau di pasaran. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat urap daun singkong, yuk simak resepnya berikut Setelah itu, campur daun singkong yang sudah direbus dengan bumbu urap yang sudah disangrai.
Langkah-langkah membuat urap daun singkong daun pepaya:
- Siapkan bahan, petisi daun singkong dan daun pepaya lalu sisihkan air, beri 1 sendok teh garam, masukkan daun singkong dan rebus/masak ± 5 menit
- Setelah itu masukkan daun pepaya dan rebus hingga matang. Sambil menunggu matang, haluskan bumbu dengan garam + 1 lembar daun jeruk. Setelah halus masukkan kelapa parut
- Aduk hingga rata lalu sangrai sambil diaduk terus (agar tidak gosong), sangrai hingga kering.
- Angkat daun singkong dan daun pepaya yg sudah direbus, tiriskan lalu sy rendam sebentar dengan air matang dingin dan setelah dingin tiriskan lagi lalu peras, dan sajikan dengan bumbu kelapa sangrai.
Urap daun singkong pun siap untuk disantap. Selain buahnya, daun pepaya bisa dikonsumsi dan diolah menjadi menu masakan yang khas dari berbagai daerah di Indonesia. Tak hanya lezat, daun pepaya juga penting untuk kesehatan manusia, lho! Sayang, masih sedikit orang yang tau khasiat dari air rebusan daun pepaya. Manfaat Daun Pepaya - Khasiat Daun Pepaya merupakan salah satu jenis daun yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap daun singkong daun pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!