Sedang mencari ide resep urab daun singkong dan daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urab daun singkong dan daun pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urab daun singkong dan daun pepaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urab daun singkong dan daun pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Buntil daun pepaya dan daun singkong ini harus anda buat di rumah, cita rasanya akan berbeda dari yang lainnya. Nikmatnya buntil dan gurihnya kuah akan membuat hidangan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urab daun singkong dan daun pepaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urab daun singkong dan daun pepaya memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urab daun singkong dan daun pepaya:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 3 tangkai daun pepaya muda
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 2 buah timun
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan kencur
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan cabai
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan gula merah
- Ambil daun jeruk
- Siapkan asem
- Siapkan air
Setelah itu, kamu tinggal meminumnya saja. Atau cara lain untuk menikmati daun pepaya dengan mengkonsumsinya sebagai tumisan sayur. Namun cara ini juga tetap tidak bisa menghilangkan rasa pahit yang memang dimiliki daun. Manfaat Daun Pepaya - Khasiat Daun Pepaya merupakan salah satu jenis daun yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Urab daun singkong dan daun pepaya:
- Petik daun singkong dan daun pepaya pisahkan dari batangnya, lalu cuci bersih, sisihkan. siapkan panci berisi air untuk merebus, rebus terlebih dahulu 2 buah timun, setelah lunak angkat. iris2 sisihkan. lalu kemudian rebus daun singkong dan pepaya, beri 1 sdm garam agar warna daun tetap hijau. setelah mendidih baru masukan daun singkong dan daun ubi. rebus hingga dirasa lunak, angkat dan cuci dengan air bersih, peras daun hingga tidak ada lagi air. kemudian potong2 daun sesuai selera. sisihkan
- Tumis kencur, bawang merah, bawang putih, cabai, angkat kemudian uleg hingga halus. lalu campurkan dengan kelapa parut, beri garam, gula merah, penyedap rasa, asam, daun jeruk, beri sedikit air agar tidak terlalu kering, aduk-aduk tes rasa. lalu kukus beberapa menit dalam langseng.
- Setelah bumbu kelapa dikukus campurkan kedalam daun singkong dan pepaya, tambahkan daun kemangi dan timun. aduk-aduk hingga rata.
- Urab daun singkong dan pepaya siap dihidangkan.
Selama ini mungkin belum banyak diketahui manfaat daun pepaya selain untuk melengkapi menu makanan sehari-hari. Setelah direbus dan ditiriskan, daun pepaya bisa dipisahkan dari daun tambahan lainnya lalu siap untuk dimasak. Kalau masih pahit, kamu bisa mengulang lagi proses rebusan ini. Biasanya kalau dicampur dengan daun singkong, saya tidak memisahkan daun pepaya dan daun singkongnya. Cara membuat Tumis Daun dan Bunga Pepaya yang ditambahkan dengan Teri Medan yang pastinya enak bangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urab daun singkong dan daun pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
