Anda sedang mencari inspirasi resep pecel punten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel punten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel punten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel punten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different. Di sini menawarkan pecel yang cukup berbeda dari yang lainnya, namanya pecel punten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel punten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel Punten menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Punten:
- Ambil 250 gr beras
- Ambil 1 bks santan kara uk kecil
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan sesuai selera Sayur2an
- Ambil Peyek
- Ambil Sambal pecel
Tidak tau juga jika karena keunikan atau penyajian secara khas yang membuat pecel punten disebut makanan khas kota mereka. Meski makanan daerah, tidak ada aturan yang menyangkutkan makanan ini dengan tradisi warga sekitar. Pecel punten biasa disantap sebagai makanan sehari-hari. Makanan ini pun menjadi panganan favorit warga lokal khususnya mereka yang tinggal di pedesaan, akibatnya pecel punten menjamur di pelosok pedesaan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Punten:
- Cuci beras, masak dengan magicom dengan 400ml air. Tambahkan santan instan, daun pandan dan garam.
- Selagi hangat padatkan nasi punten dengan cara di tekan tekan dalam wadah. Smpai benar2 padat. Dinginkan
- Potong kotak kitak nasi punten.
- Cairkan dengan air hangat sambal pecel. Lihat resep sambal pecel =》 //cookpad.com/id/resep/7728538-sambal-pecel?token=qKCQuVEpsSNfZdU4itoq91BT
- Rebus sayur2an. Tiriskan
- Tata dalam piring. Nasi punten, sayur2an, timun dan kemangi. Guyur dengan sambal pecel. Tambahkan peyek sebagai pelengkap. 🤗 Selamat mencoba👌
Pecel di setiap daerah Indonesia mirip, namun memiliki bahan yang berbeda-beda, sesuai kekahasan masing-masing. Udah beberapa hari yang lalu, entah kenapa kok rasanya seperti orang ngidam,, kepengen banget makan punten pecel. Terakhir makannya udah dulu duluuu banget, waktu masih SD. Yang jualan ibu-ibu dari kabupaten Blitar, tapi sekarang beliau udah meninggal. Pecel punten banyak didapati di warung-warung yang menyediakan sarapan di Blitar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel punten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
