Anda sedang mencari ide resep punten ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal punten ketan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecel punten khas kediri, Nasi Punten Pecel enak lainnya! ngidam punten ma tempe goreng mripik gk mw ribet buat banyak ,aha ad ide buat sedikit ae lah ,plung plung rice cooker bim salabim hahahaha jadi dech punten gurih 🥰🥰🥰 Renata Punten ketan Punten hampir mirip seperti jadah, tetapi jadah bahannya berasal dari beras ketan. Punten biasanya disajikan sebagai pengganti nasi untuk pecel. Referensi Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari punten ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan punten ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan punten ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Punten ketan memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Punten ketan:
- Ambil 1/2 gram ketan
- Sediakan 1/2 kelapa diparut memanjang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan adonan
- Siapkan 12 sdm terigu
- Ambil 4 sdm gula
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan secukupnya Air dan garam
Punten mèh padha kaya jadah, nanging jadah bahané kaasal saka beras ketan. Punten biyasané disuguhaké minangka pangganti sega. Pecel Punten sendiri terbuat dari nasi ketan yang ditumbuk halus kemudian dibumbui lalu diberi santan. Kuliner ini merupakan salah satu menu sarapan favorit buat masyarakat Tulungagung.
Cara menyiapkan Punten ketan:
- Sebelum dikukus rendam dulu ketan selama 12 jam
- Kukus ketan, kelapa dan garam selama 40 menit, angkat tarok ditempat lain beri sisa air kukus aduk rata. Kukus lagi ketan selama 30 menit, angkat sisihkan.
- Campur jadi satu adonan, ambil ketan bentuk sesuai selera celupkan ke adonan goreng sampai kuning(adonan seperti pisang goreng)
Untuk mendapatkan kuliner satu ini, Sahabat JejakPiknik bisa menemukannya di sejumlah warung makan yang tersebar di seluruh penjuru Tulungagung. Di Blitar makanan khasnya adalah punten pecel. Jadi kangen banget makanan ini pas udah hampir setahunan nggak pulkam. Pos Ketan Legenda merupakan salah satu kuliner andalan Kota Batu. Punten ini berasal dari nasi yang di masak dengan santan, garam dan daun salam, lalu di tumbuk bersama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan punten ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
