Anda sedang mencari ide resep kue biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue biji ketapang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue biji ketapang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ada berbagai resep kue biji ketapang. Rasaoke menghadirkan video cara membuat kue biji ketapang yang gurih dengan menggunakan kelapa sangrai. Kue kering tradisional khas Betawi ini juga sering hadir ketika Idul Fitri tiba, cara membuatnya juga mudah dengan sedikit bahan selain itu rasanya juga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Biji Ketapang:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung sagu
- Sediakan 3 sdm mentega (cairkan)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan sesuai selera keju parut
Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah rumah dihiasi dengan kue biji ketapang dan beberapa jenis kue yang lain. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Betawi. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Cara membuat Kue Biji Ketapang:
- Campur telur dan gula, aduk sampai rata dengan sendok
- Masukkan mentega, garam dan keju. Aduk lagi
- Masukkan susu, tepung sagu dan terigu. Uleni hingga kalis
- Ambil sedikit adonan bentuk memanjang dengan tangan, lalu gunting dengan arah menyerong.
- Goreng dengan api kecil sampai warna keemasan
- Biji ketapang siap di hidangkan😊
Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
