Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Biji ketapang keju enak lainnya. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang keju memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji ketapang keju:
- Siapkan 500 gram terigu (saya pakai segitiga biru)
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir
- Siapkan 3 sendok makan mentega (blueband)
- Sediakan 2 butir telor ayam
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil 100 gram keju
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Rasanya gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah. Percayalah sekali makan dijamin tidak mau berhenti! Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan krispi. Panaskan miyak yang banyak didalam wajan yang besar, lalu masukkan biji ketapang dengan api yang kecil hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Cara menyiapkan Biji ketapang keju:
- Siapkan semua bahan
- Sangrai kelapa hingga kecoklatan atau kunig keemasan dan sisihkan
- Cairkan mentega di dalam wadah
- Kocok telur bersama gula hingga berbusa
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di beri garam
- Setelah itu santan masukkan perlahan aduk rata
- Jika sudah masukkan mentega cairnya aduk kembali
- Lalu masukkan kelapa sangrai nya beserta keju dan tambahkan air supaya adonan menjadi kalis
- Ambil sedikit adonan buat memanjang dan potong-potong sisihkan
- Panaskan minyak jangan pakai api besar supaya hasil nya bagus
- Masukkan dan goreng perlahan
- Dan biji ketapang siap di sajikan
Taruh didalam toples atau wadah yang kedap udara setelah biji ketapang dingin. Catatan dalam Membuat Biji Ketapang Resep Membuat Kue Biji Ketapang Empuk dan Renyah - Lebaran memang waktu yang tepat untuk berkunpul bersama keluarga sambil menikmati aneka kue kering yang sudah disiapan sebelumnya. Maka dari itu, sebelum lebaran tiba, apakah anda sudah menyiapkan kue lebaran? Jika belum dan masih bingung mencari resep kue yang ingin anda coba buat saat lebaran nanti, simak resep berikut ini! Resep Dan Cara Membuat Kue Biji Ketapang Lembut, Empuk Dan Renyah Temukan Resep Lain Di : Resep Dan Cara Membuat Kue Kastengel Keju https://youtu.be/Zbkwm-ZkJrQ Jika Anda pandai dalam membuat variasi masakan, maka Anda juga dapat mencoba untuk menerapkannya pada kue biji ketapang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji ketapang keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
