Anda sedang mencari ide resep keripik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Bawang memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Bawang:
- Ambil 250 gr terigu
- Gunakan 2 sdm sagu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm munjung margarin
- Gunakan 65 ml santan instant kara
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 bungkus masako
- Sediakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Bawang:
- Dalam baskom campurkan semua bahan. Uleni hingga tidak lengket dibaskom. Tidak perlu kalis.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan. Sy menggunakan botol bekas marjan 😁
- Cetak/potong sesuai selera. Sy memakai ujung parutan kentang.
- Beri taburan terigu setiap akan menumpuk hasil potongan adonan, agar tidak menempel.
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Goreng hingga kecoklatan.
- Sy jadi 1 toples volume 500 ml ya buibu.
- Selamat mencoba!
- Note : silahkan tambahkan seledri cincang atau oregano untuk hasil lebih sempurna. Kebetulan sy sedang kehabisan jadi bahan seadanya saja 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
