Lagi mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Stik Bawang:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm margarin, cairkan
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 helai daun bawang, iris tipis
- Sediakan Kurleb 200 ml air, sesuaikan
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang:
- Campukan semua bahan, tambahkan air secara bertahap sambil diaduk
- Uleni adonan sampai kalis supaya mudah dibentuk
- Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan (saya gunakan gelas). Ketebalan sesuai selera
- Setelah pipih, potong2 memanjang (pake pisau karena ga punya alatnya hehe). Adonan yg sudah dibentuk siap digoreng
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan stik mentah satu per satu. Bolak balik biar matang merata
- Angkat stik bawang jika sudah matang dengan warna cokelat keemasan lalu tiriskan
- Stik bawang siap dinikmati, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
