Lagi mencari inspirasi resep balado sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado sayap ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado sayap ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Sayap Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Sayap Ayam:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan Jika suka pedas boleh tambah cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Balado Sayap Ayam:
- Cuci bersih sayap ayam. Beri perasan jeruk nipis, bilas lalu tiriskan
- Panaskan minyak goreng. Goreng sayap ayam hingga matang. Tiriskan
- Tumis semua bumbu halus hingga wangi dan matang. Beri garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air, masukan sayap ayam. Aduk aduk. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa
- Dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
