Sedang mencari inspirasi resep tongseng sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sayap ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng sayap ayam memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng sayap ayam:
- Sediakan sayap ayam potong jadi beberapa bagian
- Siapkan kol
- Ambil Bumbu marinasi:
- Siapkan saus tiram
- Ambil kecap manis
- Ambil kecap asin
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan kemiri sangrai haluskan
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan bawang merah iris tipis
- Siapkan bawang putih iris tipis
- Ambil tomat potong
- Sediakan bawang bombay kecil iris panjang
- Siapkan cabe rawit merah say potong 2
- Ambil daun jeruk
- Siapkan garam
- Gunakan lada
- Ambil terasi halus
- Sediakan kecap manis
- Ambil kecap asin
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Nah, kemarin saya masih punya sisa ayam beku yang tinggal bagian tulang punggung dan sayap saja serta sedikit. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan?
Cara membuat Tongseng sayap ayam:
- Campur ayam yang sudah dipotong dengan bumbu marinasi diamkan 1 jam dikulkas
- Siapkan semua bahan tumis Bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum masukkan bumbu yg lain semua spai layu masukkan sedikit air
- Masukkan ayam, garam, lada, terasi, kecap manis dan asin koreksi rasa masukkan terakhir kol dan tomat aduk angkat sajikan hangat
Kalau biasanya beli di luar, coba sesekali buat. Tongseng ayam merupakan menu makanan yang wajib anda coba. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
