Garang Asem Sayap Ayam
Garang Asem Sayap Ayam

Lagi mencari inspirasi resep garang asem sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem sayap ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem sayap ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Sayap Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Sayap Ayam:
  1. Siapkan 5 buah Sayap ayam (kira2 300gram)
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Sediakan 2 butir bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 butir kemiri
  6. Ambil Bumbu iris:
  7. Sediakan 2 butir bawang merah
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 buah cabe hijau Besar
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 buah tomat hijau
  12. Sediakan 1 batang serai
  13. Gunakan 2 iris lengkuas
  14. Sediakan 1/4 butir air jeruk lemon (asli belum ing wuluh)
  15. Ambil 5 buah cabe merah
  16. Sediakan 100 ml santan
  17. Siapkan 100 ml kaldu ayam
  18. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa jamur
  19. Ambil 1/2 sdt garam
  20. Gunakan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Garang Asem Sayap Ayam:
  1. Siapkan bumbu Yang sudah dihaluskan Dan diiris, panas kan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus Dan bawang merah, bawang putih iris
  2. Jika sudah layu Dan wangi, lalu masukkan bumbu lainnya, Dan ayam (ayam sudah Saya rebus dulu)
  3. Lalu masukkan air kaldu, perasan air jeruk Dan tomat, tambah kan garam Dan penyedap masak sampai mendidih
  4. Masukkan santan,, lalu cabe hijau besar, Koreksi rasa 😊..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!