Lagi mencari ide resep ikan laut bakar simpel tapi enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan laut bakar simpel tapi enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan laut bakar simpel tapi enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan laut bakar simpel tapi enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ikan laut bakar simpel tapi enak. Lihat juga resep Ikan laut bakar enak lainnya. Menu ikan bakar jadi salah satu favorit banyak orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan laut bakar simpel tapi enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan laut bakar simpel tapi enak menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan laut bakar simpel tapi enak:
- Siapkan 1 ikan laut
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa (boleh skip)
Tapi setelah berkali-kali kesana dan nyobain ikan yang beda terus, ikannya enak semua.. Karena ikannya baru dibakar setelah kita. Asalkan menggunakan ikan yang segar, rasa ikan bakar apapun bumbunya pasti nikmat. Bahkan meskipun dengan bumbu yang digunakan tak banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan laut bakar simpel tapi enak:
- Bersihkan ikan laut segar dari kotorannya, belah menjadi lebar
- Ikan yang sudah dibersihkan lumuri dengan perasan air jeruk nipis (diamkan 15 menit) biar tidak bau amis
- Haluskan bumbu (kunyit, bawang putih, ketumbar) beri garam dan penyedap rasa
- Bumbu yang sudah halus lumuri pada ikan, beri kecap manis, dan sedikit minyak goreng (agar tidak lengket) koreksi rasa.
- Bakar ikan dengan menggunakan api sedang hingga matang
Resep Ikan Bakar - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang mungkin sudah menjadi kewajiban bagi seorang ibu rumah tangga. Ada pula yang menjadikan memasak sebagai satu hobi. Namun, tidak jarang dalam memasak bingung untuk menentukan menu yang pas. Salah satu menu yang bisa Anda coba ialah menu ikan bakar. Jakarta - Ikan bakar jadi salah satu menu andalan di pesta BBQ.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan laut bakar simpel tapi enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!